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    管理人のコメント Hahahahaha! 〜カテゴリーだぜ〜

    タグ:新潟

    dscn09381

    管理人のコメント完全米飯給食を導入している新潟県三条市の学校給食から牛乳が消えるという。理由は消費増税のほかに保護者からの「ご飯に牛乳は合わない」という意見からだという。貴重なカルシウム摂取源なんだけどなぁ・・・

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    IT情報つめこみ速報|ワイン



    1: イス攻撃(山口県) 2013/10/31(木) 16:17:56.27 ID:Yzu8yTqr0 BE:245244342-PLT(18000) ポイント特典

    日本ワインのパイオニアで、新潟県上越市にある『岩の原葡萄園』の創業者川上善兵衛

    (以後善兵衛)が日本の風土に合わせて開発した「マスカット・ベーリーA(以後MBA)」。


    今年6月OIV(国際ブドウ・ワイン機構、本部パリ)によって、ワイン用ぶどう品種として登録されました。


    この登録により、MBAはカベルネ・ソーヴィニヨンやシャルドネ等の

    国際品種と同列のぶどうとして世界に認められたことになり、EU向けの輸出では

    ラベルに品種名表示することが可能になります。


    「いつか世の人が自分を認めてくれる日が来るであろう」と書き遺し、

    76歳で他界した善兵衛の愛したMBAが世界に向けてスタートします。


    現在、北海道を除く日本全土で栽培されているMBAですが、岩の原葡萄園のワインは、

    最初は香り控えめで、徐々に香味が広がってくる印象です。

    雪に埋もれ、雪解けで少しずつ花開いていく上越のぶどうらしい、楚々とした風情です。

    以下ソース
    http://sankei.jp.msn.com/life/news/131031/trd13103115020006-n1.htm


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