IT情報つめこみ速報|ワイン



1: イス攻撃(山口県) 2013/10/31(木) 16:17:56.27 ID:Yzu8yTqr0 BE:245244342-PLT(18000) ポイント特典

日本ワインのパイオニアで、新潟県上越市にある『岩の原葡萄園』の創業者川上善兵衛

(以後善兵衛)が日本の風土に合わせて開発した「マスカット・ベーリーA(以後MBA)」。


今年6月OIV(国際ブドウ・ワイン機構、本部パリ)によって、ワイン用ぶどう品種として登録されました。


この登録により、MBAはカベルネ・ソーヴィニヨンやシャルドネ等の

国際品種と同列のぶどうとして世界に認められたことになり、EU向けの輸出では

ラベルに品種名表示することが可能になります。


「いつか世の人が自分を認めてくれる日が来るであろう」と書き遺し、

76歳で他界した善兵衛の愛したMBAが世界に向けてスタートします。


現在、北海道を除く日本全土で栽培されているMBAですが、岩の原葡萄園のワインは、

最初は香り控えめで、徐々に香味が広がってくる印象です。

雪に埋もれ、雪解けで少しずつ花開いていく上越のぶどうらしい、楚々とした風情です。

以下ソース
http://sankei.jp.msn.com/life/news/131031/trd13103115020006-n1.htm


00: オレ的VIPPER速報てきなやつ 2014年 RSS記事一覧 :ID/dkajdiojf
2: 栓抜き攻撃(香川県) 2013/10/31(木) 16:18:42.09 ID:j4hAqh7R0

食うものによるな


3: トペ コンヒーロ(東日本) 2013/10/31(木) 16:19:00.29 ID:IMh/OoTK0

スパークリング


4: ショルダーアームブリーカー(福岡県) 2013/10/31(木) 16:19:09.68 ID:q5j1QVXY0

冷やした白こそ至福


6: 超竜ボム(dion軍) 2013/10/31(木) 16:19:33.84 ID:fsKPzFBp0

好みじゃん


7: ミッドナイトエクスプレス(東日本) 2013/10/31(木) 16:20:01.17 ID:Xh/7ZOqC0

好きなものを飲めよ


8: 頭突き(東京都) 2013/10/31(木) 16:20:42.02 ID:SfNnVHSg0

黒がおすすめ


11: タイガースープレックス(西日本) 2013/10/31(木) 16:21:13.93 ID:7U7QgvfX0

これからは煮付けに赤ワインの季節かな

水炊きで白ワインもいいな


12: 不知火(鹿児島県) 2013/10/31(木) 16:21:28.74 ID:z7oe7o0G0

ロゼはジュース


15: ショルダーアームブリーカー(東日本) 2013/10/31(木) 16:22:35.67 ID:lFPw7UrHO

生魚料理で赤ワイン飲むと非常にまずい


23: ジャストフェイスロック(神奈川県) 2013/10/31(木) 16:29:19.60 ID:X0Y5/KO50

>>15

マグロの赤身には辛めの赤


16: チキンウィングフェースロック(茸) 2013/10/31(木) 16:22:48.97 ID:F4mldH+i0

日本酒


18: アイアンフィンガーフロムヘル(やわらか銀行) 2013/10/31(木) 16:28:08.90 ID:CjdYuGkn0

赤ワインのおいしさが分からない


24: キチンシンク(東京都) 2013/10/31(木) 16:29:37.75 ID:vMbj5J3P0

強いて言うなら赤と白はコクが違う

例えるならコーラとスプライトみたいな感じ

好きな方飲めばいい


31: ストマッククロー(埼玉県) 2013/10/31(木) 16:36:18.26 ID:rZt+iBSv0

ワイン飲めない


35: ファイヤーボールスプラッシュ(SB-iPhone) 2013/10/31(木) 16:39:09.57 ID:bCCswyVni

ロゼで美味しいのを知っていると格好良いと思うけど、自分は知らない。

ジンファンデル種の白がピンク色がかるけどロゼとは製法が違うので注意必要


38: メンマ(関東・甲信越) 2013/10/31(木) 16:47:53.69 ID:2bIxv9FgO

赤はタンニンたっぷりの黒いくらいのやつが好きだがお値段が嫌い
 
ピノノワールも良いが、あれも高いのは到底無理だから、コノスルとかで我慢してる


ワインて高い


42: ダイビングフットスタンプ(dion軍) 2013/10/31(木) 17:09:07.46 ID:nXUEVF6A0

赤とロゼって別物なのか

知らんかった


43: チキンウィングフェースロック(チベット自治区) 2013/10/31(木) 17:13:07.18 ID:N5bcDkCF0

ロゼってなんなの

薄い赤ワインじゃないの


46: ストマッククロー(関東・東海) 2013/10/31(木) 17:16:32.60 ID:UY4CHAEgO

ジンファンデル(赤

ピノノワール(赤


美味い

色というかブドウの種類が重要なわけだ


49: ジャンピングDDT(SB-iPhone) 2013/10/31(木) 17:27:30.92 ID:hTciSgyni

フランスで2つ星以上のレストランの赤ワインは美味かった

適切な温度管理って大事だな


59: チキンウィングフェースロック(西日本) 2013/10/31(木) 18:13:57.62 ID:+M9sK1IJ0

飯食いながらなら赤白問わず辛口かな

食後にドイツワイン


60: 16文キック(新疆ウイグル自治区) 2013/10/31(木) 18:14:42.66 ID:qBxN8Cw/0

ロゼとか言ってるのはアホの極みw
 
間違っても高級店で頼むなよw

は?って言われるから


72: アイアンフィンガーフロムヘル(SB-iPhone) 2013/10/31(木) 20:57:39.73 ID:nyXDkUdDi

赤のフルって、何の罰ゲーなの


76: ボマイェ(内モンゴル自治区) 2013/10/31(木) 21:13:18.15 ID:H/0JpeOmO

>>72

本場のブルーチーズとか風味の強いツマミには

フルボディなワインじゃ無いと負ける…らしい

日本人だと強烈なツマミには辛口の日本酒が欲しいと思う
114: かかと落とし(dion軍) 2013/11/02(土) 00:45:38.79 ID:o1elNoqj0

>>72

たまり醤油飲んでるみたいだよな。
74: キングコングニードロップ(兵庫県【緊急地震:台湾付近M6.3最大震度3】) 2013/10/31(木) 21:03:39.22 ID:FhhXTAgY0

アイスヴァインを初めて飲んだときは感動した

アルコールの味が見事に甘さと同化してて、どんなジュースよりも美味かった

まあ、ご飯と一緒に飲むもんじゃないけどな


75: 雪崩式ブレーンバスター(チベット自治区【緊急地震:台湾付近M6.7最大震度3】) 2013/10/31(木) 21:04:47.83 ID:tlhcQI4b0

安い赤ってあまり好きじゃない

白は安くても良いけど



85: ダイビングエルボードロップ(東日本) 2013/10/31(木) 23:13:21.13 ID:9U5fmcqi0

一番使い勝手の悪いのがロゼ


87: パロスペシャル(関西・北陸) 2013/10/31(木) 23:14:44.10 ID:Y1XH42PcO

セブンで500円のチリワインやスペインワインをちびちびやりながら鍋を作って食べる
 
秋はワインの季節

ボジョレーはすっぱくてまずい


98: チェーン攻撃(やわらか銀行) 2013/11/01(金) 15:46:36.04 ID:rAEtfqeC0

甲州ブルーだかいうのがすごい気になる

見た目のインパクトがすごいんだが

青いワインってのは別段珍しくなかったりするの?


103: タイガードライバー(SB-iPhone) 2013/11/01(金) 16:52:44.04 ID:H4r2SiR+i

>>98

珍しい
108: ツームストンパイルドライバー(神奈川県) 2013/11/01(金) 19:58:34.14 ID:NTeZCQk20

赤ワインは安物でも美味い


チリ産や米国産で600~700円で美味い赤ワインが買える


ところが、白・ロゼは、最低2000円くらい出さないと美味いのが買えない


119: 目潰し(関東・甲信越) 2013/11/02(土) 01:02:04.70 ID:aA0cfAWbO

関東近郊の人間なら、飲めない免許持ちをドライバーにして、山梨のワイナリー回ると

自分の好みのワインの傾向がわかるよ?

大きなワイナリーだと10種類以上試飲出来るから半日回るだけでも結構酔える


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